Historia klienta · Tideline Café Group · 5 kawiarni · Seattle, WA

Pięć kawiarni, jeden licznik.

Tideline uruchomiła punkty sprzedaży w każdej z pięciu kawiarni, dodatkową aplikację lojalnościową, harmonogram w arkuszu kalkulacyjnym oraz Gusto do obsługi płac. Mewayz ujednoliciło je i pozwoliło zaoszczędzić $14,400 roku — jedno menu, jeden program lojalnościowy i jeden zestaw liczb w każdej lokalizacji.

Grupa kawiarni Tideline
Kawiarnie · 5 lokalizacji · ~50 pracowników · linia przypływów.example
Zapisano
$14,400
rocznie, w całej grupie
Kawiarnie
5
w jednym systemie
Narzędzia cięte
4 → 1
w całej grupie
% pracy
Na żywo
za kawiarnię, na zmianę

To, co było wcześniej — pięć liczników, pięć prawd.

Grupa kawiarni to firma generująca niewielkie marże, w której o miesiącu decydują siła robocza i marnotrawstwo, a Tideline nie jest w stanie przewidzieć ani jednego, ani drugiego na czas. „POS każdej kawiarni był raportowany osobno, program lojalnościowy to osobna aplikacja, harmonogram to arkusz kalkulacyjny, a lista płac to Gusto” – mówi Sara Lindqvist, właścicielka. „Wiedziałem, jak grupa poradziła sobie z trzytygodniowym opóźnieniem, co jest równoznaczne z niewiedzą”.

Zmiana menu oznaczała ręczną aktualizację pięciu systemów POS, a punkty lojalnościowe zdobyte w jednej kawiarni nie działały niezawodnie w innej.

Ból liczb

$1,200/miesiąc w czterech narzędziach. Aktualizacje menu powtórzone w pięciu systemach POS. Koszt pracy wiadomo, że spóźnił się trzy tygodnie.

Przełącznik — jedno stanowisko, pięć lokalizacji.

Tideline ujednolicone punkty sprzedaży, lojalność, harmonogramy i płace na jednej platformie. Zmiana menu jest teraz publikowana we wszystkich pięciu kawiarniach jednocześnie, a lojalność działa w całej grupie.

„Pierwszego ranka, kiedy zobaczyłem na jednym ekranie procent pracy wszystkich pięciu kawiarni, zmieniłem dwa harmonogramy przed 9:00” – mówi Lindqvist. „Kiedyś była to realizacja na koniec miesiąca.”

Co zostało wymienione

Stare narzędzieZastąpiony modułem MewayzMiesięczna oszczędność
Systemy POS (×5)Punkty sprzedaży i płatności$450
Aplikacja lojalnościowaLojalność i członkostwo$140
Arkusz kalkulacyjny/narzędzie planowaniaZmiany i harmonogram$150
GustKadry i płace$260
Całkowity stary stosMewayz Agencja (wiele lokalizacji)zaoszczędź $1,200/mies
"Jedno menu, jeden program lojalnościowy, jeden zestaw liczb w pięciu kawiarniach. Teraz widzę procent siły roboczej na bieżąco w poszczególnych lokalizacjach — naprawiam zmianę związaną z nadmiarem personelu tego samego ranka, zamiast dowiadywać się o tym kilka tygodni później."
SL
Sara Lindqvist
Właściciel · Grupa Tideline Café

Odblokowanie — grupę w czasie rzeczywistym.

Dzięki ujednoliceniu punktów sprzedaży, lojalności, harmonogramu i płac, grupa działa na podstawie aktualnych danych:

Dlaczego koszty pracy mają znaczenie na żywo

W kawiarni wolne popołudnie z nadmiarem personelu to czysta strata marży. Widząc procent siły roboczej w poszczególnych lokalizacjach, Tideline może ustalać zmiany tego samego dnia, zamiast opłakiwać je na koniec miesiąca.

Nowa normalność — zarządzanie za dnia.

„Kiedyś zarządzałem pięcioma kawiarniami, korzystając z anegdot i późnego arkusza kalkulacyjnego” – mówi Lindqvist. "Teraz codziennie rano jest to jeden ekran. Oszczędności były ogromne; prowadzenie grupy w czasie rzeczywistym zmieniło sposób, w jaki działamy."

Pięć kawiarni.
Jeden licznik.

Zacznij bezpłatnie w jednej kawiarni, sprawdź liczby i sprowadź całą grupę do jednego kontuaru.

Zacznij za darmo — nie wymaga karty