De vorige — vijf tegenargumenten, vijf waarheden.
Een cafégroep is een bedrijf met krappe marges, waar arbeid en verspilling de maand bepalen, en Tideline kon dat ook niet op tijd zien. “De kassa van elk café werd afzonderlijk gerapporteerd, loyaliteit was een aparte app, de planning was een spreadsheet en de salarisadministratie was Gusto”, zegt Sara Lindqvist, eigenaar. “Ik wist hoe de groep het drie weken te laat deed, wat hetzelfde is als niet weten.”
Een menuwijziging betekende dat vijf kassasystemen handmatig moesten worden bijgewerkt, en loyaliteitspunten die bij het ene café werden verdiend, werkten niet betrouwbaar bij het andere.
$1,200/maand over vier instrumenten. Menu-updates herhaald over vijf kassasystemen. Arbeidskosten drie weken te laat bekend.
De schakelaar — één loket, vijf locaties.
Tideline verenigde POS, loyaliteit, planning en salarisadministratie op één platform. Een menuwijziging wordt nu in één keer naar alle vijf cafés gepubliceerd, en loyaliteit werkt voor de hele groep.
“De eerste ochtend zag ik het arbeidspercentage van alle vijf cafés live op één scherm, ik veranderde twee schema’s vóór 9.00 uur”, zegt Lindqvist. “Vroeger was dat een besef aan het einde van de maand.”
Wat is er vervangen
| Oud gereedschap | Vervangen door Mewayz module | Maandelijkse besparing |
|---|---|---|
| POS-systemen (×5) | POS & betalingen | $450 |
| Loyaliteitsapp | Loyaliteit en lidmaatschappen | $140 |
| Planningsspreadsheet/tool | Ploegen en planning | $150 |
| Gusto | HR en salarisadministratie | $260 |
| Totaal oude stapel | Mewayz Agentschap (meerdere locaties) | bespaar $1,200/maand |
Het ontgrendelen — de groep in realtime.
Nu POS, loyaliteit, planning en salarisadministratie verenigd zijn, draait de groep op live nummers:
- Menu- en prijswijzigingen worden in één keer naar alle vijf cafés gepubliceerd
- Loyaliteit wordt op elke locatie verdiend en ingewisseld
- De arbeidskosten worden live weergegeven als percentage van de omzet, per café
- Payroll leest de klokgegevens rechtstreeks vanaf het POS
In een café is een overbemande langzame middag puur margeverlies. Door het arbeidspercentage per locatie live te zien, kan Tideline ploegendiensten dezelfde dag nog regelen in plaats van er aan het einde van de maand over te rouwen.
Het nieuwe normaal – beheren bij daglicht.
“Vroeger beheerde ik vijf cafés op basis van anekdotes en een late spreadsheet”, zegt Lindqvist. "Nu is het elke ochtend één scherm. De besparingen waren groot; het in realtime runnen van de groep heeft de manier waarop we werken veranderd."